Interlaken

Interlaken, gelegen tussen het Thunermeer en het Brienzermeer in het hart van de Berner Oberland, is de ultieme uitvalsbasis voor de Zwitserse Alpen. De stad biedt directe toegang tot de Jungfrau-regio, waar de Jungfraujoch — het "Top of Europe" op 3.454 meter — bereikbaar is per tandradtrein door de Eiger. Het uitzicht vanaf het Sphinx-observatorium over de Aletschgletsjer, de langste gletsjer van de Alpen (23 km), is adembenemend. Interlaken is de avontuurhoofdstad van Zwitserland: paragliden boven de meren, canyoning in de Saxetenbach-kloof, en bungeejumpen van de Stockhornbrug. De Harder Kulm (1.322 m), bereikbaar per funiculaire, biedt een panorama over beide meren en de Eiger, Mönch en Jungfrau. Het Brienzermeer is een van de schoonste meren van Zwitserland met een ongelooflijke turquoise kleur. Proef Berner Rösti, Älplermagronen (Alpenmacaroni met appelmoes) en Zwitserse fondue met uitzicht op de bergen.