Tunis

Tunis, de hoofdstad van Tunesië, is een stad waar 3.000 jaar geschiedenis samenkomt: van de Punische ruïnes van Carthago tot de Ottomaanse paleizen van de Medina. De Medina van Tunis (UNESCO), gesticht in de 7e eeuw, is een van de best bewaarde islamitische steden van Noord-Afrika met 700 monumenten, waaronder de Zitouna-moskee uit 732 — de oudste en grootste van Tunesië. Het Bardo Museum, gehuisvest in een 19e-eeuws Beylik-paleis, bezit de grootste collectie Romeinse mozaïeken ter wereld, waaronder het spectaculaire Vergilius-mozaïek. Carthago (UNESCO), op 15 km, was ooit de machtigste stad van de westelijke Middellandse Zee — de Thermen van Antoninus zijn de grootste Romeinse thermen buiten Rome. Sidi Bou Saïd, het blauw-witte kliffendorp boven de Golf van Tunis, is het meest fotogenieke dorp van Noord-Afrika. In de Medina proef je brik à l'oeuf, lablabi en bambalouni bij muntthee.