Jeddah

Jeddah, de havenstad aan de Rode Zee en de commerciële hoofdstad van Saudi-Arabië, is de poort naar Mekka en een stad die snel transformeert onder Vision 2030. Al-Balad (UNESCO), de historische oude stad, is een fascinerend labyrint van 400 jaar oude koraalstenen gebouwen met houten rawasheen (uitstekende houten balkons met latwerk) — uniek in de wereld. De Jeddah Corniche, een 30 km lange kustpromenade, biedt de King Fahd Fountain — de hoogste fontein ter wereld (312 meter). De Al-Tayebat Museum herbergt een indrukwekkende collectie islamitische kunst en Hijazi-architectuur. De Rode Zee biedt duiken van wereldklasse met ongerepte koraalriffen, wrakken en haaien. De souks van Al-Balad bieden wierook, oud (parfumolie), specerijen en goud. Proef kabsa (gekruide rijst met lam of kip), saleeg (romige rijst met kip) en sambousek (gevulde pasteitjes).