Gdansk

Gdańsk, de Baltische havenstad aan de monding van de Wisła, is de geboorteplaats van de Solidarność-beweging die het einde van het communisme in Europa inluidde. De Lange Markt (Długi Targ) en de Lange Straat (Długa) vormen het hart van de Rechtstad — een schitterend ensemble van kleurrijke koopmanspanden, de Neptunusfontein (1633) en het Artushof, allemaal minutieus herbouwd na de verwoesting in 1945. De Mariakerk, de grootste bakstenen kerk ter wereld, biedt na 400 treden een panorama over de stad en de Baltische Zee. Het Europees Centrum voor Solidarność, een roestkleurig gebouw bij de historische Gdańsk-scheepswerf, vertelt het verhaal van Lech Wałęsa en de vakbond die het IJzeren Gordijn hielp vallen. De Kranpoort (Żuraw), een middeleeuwse havenkraan uit de 15e eeuw, is de grootste van het middeleeuwse Europa. Het nabijgelegen Sopot biedt het langste houten pier van Europa (511 m). Proef pierogi, żurek (zuurdesemsoep) en Goldwasser (likeur met bladgoud, uitgevonden in Gdańsk in 1598).