Cagliari

Cagliari, de hoofdstad van Sardinië, is een zonnige havenstad gebouwd op zeven heuvels met uitzicht over de Middellandse Zee. Het Castello-kwartier, de middeleeuwse citadel op de hoogste heuvel, biedt smalle steegjes, de 13e-eeuwse kathedraal en de Bastione di Saint Remy met een panoramisch terras over de stad, de haven en de Poetto-lagune waar flamingo's foerageren. De Poetto Beach, een 8 km lang wit zandstrand, is een van de langste stadsstranden van Italië. De Necropolis van Tuvixeddu, de grootste Fenicische begraafplaats van het Middellandse Zeegebied, getuigt van Sardinië's oude beschavingen. Het Nationaal Archeologisch Museum toont bronzen beeldjes van de mysterieuze Nuragische beschaving (1900-730 v.Chr.). Sardinië's keuken is uniek in Italië: proef culurgiones (gevulde pasta met aardappel en pecorino), porceddu (geroosterd speenvarken) en pane carasau (knapperig plat brood).