Cologne

Keulen, de oudste grote stad van Duitsland, wordt gedomineerd door de Dom — een gotisch meesterwerk dat 632 jaar duurde om te bouwen (1248-1880) en met zijn 157 meter hoge torens het meest bezochte monument van Duitsland is. De Dom herbergt het Driekoningenschrijn, het grootste gouden reliekschrijn van het middeleeuwse Europa. De Altstadt langs de Rijn biedt brouwerijen (Brauhäuser) waar Kölsch — het enige bier ter wereld dat in een specifieke stad moet worden gebrouwen — wordt geserveerd in kleine 0,2 liter Stangen door Köbesse (obers) die automatisch bijvullen tot je je viltje op het glas legt. Het Museum Ludwig herbergt de grootste Pop Art-collectie buiten de VS met werken van Warhol, Lichtenstein en Hockney. Het Eau de Cologne, uitgevonden in 1709 door Giovanni Maria Farina, wordt nog steeds geproduceerd in het Farina Huis. Het Keulse Carnaval ("de vijfde seizoen") is het wildste van Duitsland. Proef Himmel un Ääd (bloedworst met appelmoes en aardappelpuree), Halve Hahn (roggebroodje met kaas) en Kölsch.