Sao Paulo

São Paulo, de grootste stad van het zuidelijk halfrond met meer dan 12 miljoen inwoners, is het culturele, financiële en gastronomische hart van Brazilië. De stad heeft de grootste Japanse gemeenschap buiten Japan (wijk Liberdade), de grootste Italiaanse gemeenschap buiten Italië (wijk Bela Vista/Bixiga), en de grootste Libanese gemeenschap buiten Libanon — deze diversiteit maakt São Paulo tot een van de beste eetsteden ter wereld. De Avenida Paulista, de iconische boulevard, biedt het MASP (Museu de Arte de São Paulo) met de belangrijkste kunstcollectie van het zuidelijk halfrond, ontworpen door Lina Bo Bardi met zijn spectaculaire zwevende constructie. Vila Madalena is de bohemien-wijk met street art, galerieën en bars. De Pinacoteca, het oudste kunstmuseum van São Paulo (1905), en het Ibirapuera Park (ontworpen door Oscar Niemeyer) zijn must-sees. Het nachtleven is legendarisch met samba, forró en elektronische muziek. Proef feijoada (zwarte bonenstoofpot), coxinha (kipkroket) en pastel de feira.